QQ免费，后期靠种种网游收费；滴滴打车美团外卖首单立减10元，后期靠更多主顾消费。这些都是互联网嫁接在免费模式的应用。回到餐饮行业，餐饮行业的典型特点是高频低消用度户基数大，比互联网产物更适适用免费模式来做营销。下边是我联合小餐饮的实操履历，总结的11种餐饮业免费模式的玩法：1. 免费体验模式现在许多行业都在做免费体验，免费退换等服务，或许只有餐饮行业还一直在推行着“天下没有免费的午餐”的古老理念。

其实免费就是最好的宣传，如果对自己的产物有足够信心，你还怕主顾下次不会再来吗，现在有许多餐厅开业做霸王餐，着就是一个很好的开端。2. 焦点产物免费，其他内容收费这个模式其实现在有许多做暖锅和串串的都在用，也就是所谓的锅底免费，菜品收费。另有许多快餐或者鸡公煲，打着米饭管饱的旗号，其实也是焦点产物免费，菜品收费。

这种模式会给人一种占自制的感受。3. 焦点产物收费，附加产物免费这个是和上边的模式恰好相反的，焦点产物把钱收了，附加的产物都是免费的。

好比说许多做暖锅鸡的餐饮店，买一锅肉会送一些蔬菜，吃完肉可以涮菜。再好比许多餐饮店会打套餐观点，买主食送小菜或者送饮品。

这种附加产物免费的模式还是为了给人营造一种很实惠，占了自制的感受。4.焦点产物收费，其他赠品免费经常有药店搞这样的运动：买药送鸡蛋，买药送大米 ……其实餐饮老板也可以在增值服务上下功夫。好比说消费满几多送杯子，送雨伞，或者送店里的一些珍贵的食材等，这样主顾每次使用印着你店里logo的杯子时，就会对你的印象越发深一点。还可以做会员送赠品，好比说冲会员送电话卡，冲会员送影戏票等等。

5. 焦点产物收费，增值服务免费在增值服务这块最典型的就是海底捞了。他的暖锅是要你花钱买的，可是期待时他给你提供的美甲等增值服务是免费的，等餐时给你提供的小吃零食是免费的。就餐历程中给你提供的一些分外的体贴服务也都是免费的。通过免费的增值服务来让主顾感受到物超所值，从而提升店面的口碑以及主顾的复购率。

6. 用别人的产物提供免费服务好比一些做烧烤的，可以和一些啤酒厂家通过独家互助的方式拿到一些低价甚至免费的啤酒，就可以拿这些啤酒来给做免费或者买一赠一的运动。再好比可以和做推拿椅的厂家谈互助，在店里设置免费体验区，可以为在店里等餐的主顾提供免费推拿的体验服务。

7. 在特定的条件可享受免费好比在店里天天抽取幸运座位，坐到指定位置的主顾可享受免单或者免费赠品的优惠。再好比天天制定一个幸运单号，点到这个单号的主顾也可享受免单或者免费赠品的优惠。再好比天天前几多名主顾可享受相应的优惠。8. 在特定的时间可享受免费好比在天天指定的时间段就餐可以享受优惠或折扣。

主顾生日当天就餐可享受免费或优惠。特定的节日也可以对相应的人群搞相应的优惠运动，好比六一当天三人同行儿童免费，护士节护士、医生免费等等。9. 到场特定的玩法可享受优惠好比开业当天在店里玩游戏，摇筛子或者豁拳，赢得可以免费或者优惠。好比让主顾照相发朋侪圈，可享受特点优惠或免费。

好比让主顾在点评上写评论，可以给相应的优惠或免费赠品。好比主顾拍视频发抖音，可以享受优惠或者免费赠品。10. 实验包月免费运动小餐饮店的在开业前期为了增加客流量，锁定转头客，可以实验包月免费服务。

主顾只要缴纳一定的会员用度就可以享受一个月内的不限次消费。11. 将主顾生长成股东主顾只要缴纳一定金额，就可以成为店内股东，不仅在消费时可以享受股东专有的折扣，如果先容朋侪过来用饭还可以拿到相应的销售提成，月底还可以享受利润分红。

为了资助大家解决店肆的这些问题，老板商业模式给大家带来了《实体店五种引流方法》和《实体店23种老客户转先容秘诀》各一份关注：老板商业模式天天学习更多精彩内容……。

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